Our Coffee

Olympus est le favori des clients, pourquoi demandez-vous ? Notre mélange maison regorge d'arômes de chocolat, avec un mélange de 20 % de Robusta et 80 % d'Arabica de fèves péruviennes et éthiopiennes. Olympus est si bien équilibré qu'il vous encouragera à savourer votre expresso du matin, mais il percera également parfaitement votre lait pour tout blanc plat, café au lait et cappuccino. Un vrai sens et goût d'une boisson chaude chocolatée.

Notes de dégustation | Notre mélange maison se compose de 80 % de grains arabica et 20 % de grains de robusta, ce qui crée un délicieux arôme chocolaté. Un mélange extrêmement bien équilibré qui est l'espresso corsé et onctueux parfait, avec la force de couper à travers n'importe quelle boisson à base de lait comme le cappuccino, le latte et le flat-white.

ÉROS

EROS est un café 100 % Arabica haut de gamme qui promet d'être l'un des expressos les plus onctueux à avoir jamais touché vos lèvres. L'arôme de muscade vous apportera une sensation de chaleur et d'amour à votre café du matin. Avec une douceur au corps de l'espresso, le chocolat, la canne à sucre et le cassis se complètent vraiment pour offrir à vos papilles gustatives... le paradis dans une tasse. Si vous connaissez le café, vous saurez bientôt que ce café kenyan / costaricain est le meilleur du marché.

Notes de dégustation| Ces haricots kényans à torréfaction moyenne créent une douceur fruitée. Cette douceur se combine avec le cassis, le chocolat et la canne à sucre pour créer une finale agréable et persistante. Un expresso bien équilibré qui est un délicieux expresso mais qui a le corps pour couper le lait pour le cappuccino, le latte et le blanc mat.

KRATOS

Le Kratos est notre mélange le plus fort à ce jour, mais qu'est-ce qui le rend « si » bon ? Ce mélange est un Robusta lavé qui enlève toute la dureté du Robusta. Il vous donne un véritable coup de fouet à l'espresso avec un fantastique arôme riche et sucré. Un expresso épais et crémeux qui inspirera vos matins. Un café doux et puissant aux arômes de sirop doré, de noisette et de ganache au chocolat riche.

Notes de dégustation | Une ganache au chocolat riche et puissante. Notes élevées de douceur de sirop d'or. Corps épais et crémeux avec des noix grillées et une riche ganache au chocolat en finale.

HYPNOSE

Hypnos est notre café décaféiné qui vous procurera une sensation de chaleur et de satisfaction qui peut être bu à toute heure de la journée. Notre café décaféiné a des arômes de chocolat noir, de caramel doux et de pomme, ainsi que de malt pour vous offrir une boisson chaude qui peut être appréciée à la maison pendant ces longues journées stressantes et les débuts de soirée.

Notes de dégustation|Notre décaféiné provient des montagnes mexicaines, avec des notes gustatives sucrées de caramel et de pomme. Notre décaféiné vous procurera un arôme réconfortant de chocolat noir aux noisettes, ce qui en fait la boisson parfaite pour vous réchauffer à chaque heure de la journée.

So why choose SO Coffee?

Coffee shops have always played a significant role in our every day lives. They serve as social hubs that bring people from all walks of life together. As a professional rugby player, Scott and his teammates often frequented coffee shops instead of pubs during the season. This inspired him to create a brand that aims to unite people and help them share their stories.

Community & Charity

The backbone of SO Coffee is the belief in bringing people together. The company seeks to unite friends, family, colleagues, and even strangers. Each year we organise golf days and support charities to raise awareness and donations. This includes endurance challenges such as walking the Welsh three peaks in 24 hours.

Sustainability

Our mission is to become a Net Zero company by 2025, whilst influencing our supplies to reduce their carbon footprint. We continue to specifically hand pick our coffee beans to ensure fair practise in the farms we work with. All of our package is made of fully recyclable low density polyethylene, known as LPDE.

OLYMPUS

House Blend

The blend of Peruvian and Ethiopian Arabica beans in Olympus creates a distinct chocolatey flavour profile that is highly enjoyable for clients. The addition of 20% Robusta beans adds depth and strength to the blend, making it versatile for both espresso and milk-based drinks. The balanced nature of Olympus allows it to retain its rich chocolate aroma while still being able to cut through the milk, resulting in a delicious and satisfying hot drink experience. The combination of the chocolatey aroma, smoothness, and versatility makes Olympus a favourite among clients.

Eros Premium

100% Arabica

EROS is a premium 100% Arabica coffee that offers a smooth and flavourful espresso experience. The nutmeg aroma adds warmth and love to your morning coffee. The combination of chocolate, sugar cane, and blackcurrant creates a sweetness that complements each other perfectly and provides a heavenly taste. This Kenyan / Costa Rican coffee is considered the best on the market.

The medium roast Kenyan beans bring a fruity sweetness to the espresso, which is enhanced by the notes of blackcurrant, chocolate, and sugar cane. The balance of flavours makes it a delightful espresso on its own and also works well when mixed with milk for cappuccinos, lattes, and flat whites.

Kratos

100% Robusta

Kratos, our strongest blend to date, stands out due to its unique characteristics. The blend is made from a washed Robusta, which removes any harshness typically associated with this type of coffee bean. As a result, Kratos offers a smooth and creamy espresso with a bold flavour profile. One of the key aspects that makes Kratos so good is its ability to provide a real kick of energy. This makes it an ideal choice for those seeking a strong and invigorating coffee experience.

Additionally, the blend boasts a fantastic rich and sweet aroma that adds to the overall enjoyment of the drink. When tasting Kratos, the prominent flavours that come through are high notes of golden syrup sweetness and a powerful rich chocolate ganache. These flavours are complemented by a thick and creamy body, providing a luxurious mouthfeel. The finish is characterized by roasted walnut and the lingering taste of rich chocolate ganache.

Kratos is a smooth, powerful, and flavourful coffee blend that combines the best qualities of Robusta coffee with a refined taste. It is an excellent choice for coffee lovers who appreciate a strong and bold espresso experience in the mornings..

Hypnos

Decaf

Hypnos is our decaf coffee, perfect for those who want a warm and satisfying cup of coffee at any time of the day. Sourced from the Mexican Mountains, this decaf coffee offers a delightful combination of flavours. You'll taste the sweetness of toffee and apple, creating a pleasant and refreshing experience.

In addition, the comforting aroma of nutty dark chocolate adds a layer of warmth and cosiness to every sip. Whether you're in need of a pick-me-up during a long and stressful day or want to unwind in the early evening, our decaf coffee will be your go-to beverage. Enjoy it in the comfort of your own home and let it provide you with the relaxation and contentment you deserve.

Panier