Notre Identité

Établi, torréfié et distribué dans le sud du Pays de Galles, So Coffee est plus qu'un réveil matinal : c'est une expérience.

Comme notre directeur, l'ancien joueur de rugby professionnel Scott Otten l'a récemment expérimenté, il n'est jamais trop tard pour se créer une nouvelle identité. Sa récente retraite anticipée l'a inspiré à créer quatre mélanges de café haut de gamme, composés à la fois d'arômes classiques et nouveaux. Ce fut un processus poignant, prouvant que vous êtes capable d'aller de l'avant, tout en embrassant votre passé. Pour cette raison, nous fournissons toujours à nos clients notre intemporel Blend 10, désormais bien nommé Olympe. En discutant de sa nouvelle identité et de la prochaine étape de sa vie, Scott, comme beaucoup, a énuméré des qualités que tout le monde devrait posséder et valoriser :

Olympus, le dieu grec deAccueil;

Kratos, le dieu grec deForce;

Éros, le dieu grec deAimer;

 Hypnose, le dieu grec de la recharge.

Pour tenter de devenir la meilleure version de lui-même, ces quatre croyances sont rapidement devenues des principes de vie.

 

« Les cafés ont toujours fait partie de ma vie quotidienne. En visitant comme un enfant, plus tard dans la vie en tant qu'étudiant et même maintenant en tant qu'individu qui a le sien, chaque fois que je franchis les portes d'un café, je Je suis instantanément excité. Ils sont les centres sociaux de la société et unissent les gens de tous les horizons. Ayant découvert une passion pour le café très tôt dans la vie, ce n'est qu'il y a plusieurs années que j'ai appris à comprendre pourquoi je l'aimais tellement beaucoup, et c'est parce qu'il rassemble simplement les gens.Ayant été joueur de rugby professionnel, les cafés offraient à mes coéquipiers et à moi-même l'alternative parfaite aux pubs, surtout en saison. Cela m'a inspiré lors de la découverte de la nouvelle identité de SO Coffee.

Nous visons à unir les amis et la famille, les collègues ou même les personnes que vous n'avez pas encore rencontrées. Tout le monde a une histoire et nous voulons vous aider à la raconter.

Notre objectif est de faire sourire les gens - de toutes les manières possibles - et pour nous, cette façon de faire est de fournir un excellent café.

Du choix du lieu de naissance des grains et de l'histoire derrière chaque café individuel, à la fourniture des informations dont vous avez besoin pour en tirer le meilleur parti ; tout ce que nous faisons est fait au nom de la qualité."